Рецепт Запеченная рыба в томатном масле

Как приготовить Запеченная рыба в томатном масле

Быстрая и свежая идея на ужин - запеченная рыба в томатном соусе с лимоном - простое и свежее блюдо, которое помогает восполнить витамин В12 в еде, насыщает силой и вкусом на целый день. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты (На 4 чел.)

Тиляпия свежая 400 г

Лук репчатый 0,5 шт.

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец свежемолотый по вкусу

Лимон 2 ломт.

Масло сливочное 2 ст.л

Томатная паста 2 ст.л

Оливки без косточки 4 шт.

Пошаговый рецепт Запеченная рыба в томатном масле с фото

1. Разогреваем духовку до 175 градусов, выкладываем на блюдо для выпечки лук порезанный полукольцами и раздавленные порванные оливки. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим. Сверху выкладываем филе любимой рыбы, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом. Сверху выкладываем пару ломтиков лимона.

Запеченная рыба в томатном масле

2. Отправляем в духовку на 20 минут.

Запеченная рыба в томатном масле

3. Смешиваем отдельно мягкое сливочное масло с томатной пастой. Смазываем рыбу соусом и отправляем обратно в духовку на 8 минут, пока масло не карамелизуется.

Запеченная рыба в томатном масле

4. Вытаскиваем из духовки и подаем сразу же. Приятного аппетита!

Видео рецепта

Поделиться рецептом в социальных сервисах

Похожие Рецепты

Коментариев (0):