Рецепт Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

Рецепт Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде. Приготовление 

блюда

Как приготовить Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде


Вкусная итальянская пицца с тонкой хрустящей корочкой без дрожжей и глютена получается очень вкусной и необычной. Сочный сыр моцарелла дополняет аромат грибов с перцем и луком, и на выходе вас ждет просто невероятный вкус!

Ингредиенты (На 6 чел.)
Соль 1 ч.л
Вода 200 мл
Кинза 1 пуч.
Карри 0,75 ч.л
Кабачок 0,5 шт.

Пошаговый рецепт Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде с фото
1. Смешать просеянную муку с пекарским порошком и солью, затем добавить теплую воду и 1 ст.л. оливкового масла. Хорошо перемешать тесто, сформировать шар и оставить ненадолго.

Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

2. Очистить и нарезать халапеньо, нарезать кинзу, лук, кабачок.

Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

3. В средней сковороде нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте порошок карри и готовьте, помешивая, в течение 30 секунд. Добавьте мелко порезанные грибы, посолите и жарьте 1-1,5 минут.

Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

4. Добавьте к грибам кабачки и лук, обжарьте 5-7 минут.

Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

5. Взбить в блендере кинзу, халапеньо и 2 столовые ложки оливкового масла, до пастообразной консистенции и приправить солью.

6. Разогреть сковороду на среднем огне с 3 ст. л. оливкового масла, выложить туда раскатанное в лепешку тесто, прколоть вилкой и готовить 3-4 минуты до золотого цвета, протыкая образующиеся пузыри.

7. Снизить огонь до медленного, перевернуть тесто, смазать основу зеленым соусом и выложить ломтики моцареллы.

Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

8. Положить сверху овощи, накрыть крышкой и запекать 10-15 минут.

Вкусная пицца тонкая с грибами на сковороде

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера