Рецепт Брокколи спанакопита ролл

Рецепт Брокколи спанакопита ролл. Приготовление 

блюда

Как приготовить Брокколи спанакопита ролл


Спанакопита (Spanakopita) это греческая выпечка из теста фило фаршированная шпинатом и сыром фета. Веселая форма роллов не только необычна для спанакопита, но еще и очень удобная, а в этом простом рецепте спанакопита с брокколи - будет отличным и вкусным вариантом перекуса, которых получается 10 шт.

Ингредиенты (На 3 чел.)
Соль по вкусу
Сыр Фета 0,75 чаш.
Тесто фило 20 ломт.

Пошаговый рецепт Брокколи спанакопита ролл с фото
1. Разогреть оливковое масло на большой сковороде на среднем огне. Обжариваем порезанный лук до прозрачности. Добавляем выдавленный чеснок и брокколи, обжариваем 3 минуты.

Брокколи спанакопита ролл

2. Солим овощи, перчим, приправляем мускатным орехом и лимонным соком. Снять с огня и смешать с яйцом и сыром фета.

Брокколи спанакопита ролл

3. Разогреваем духовку до 205 градусов.

4. Выложить 1 лист теста фило, смазать его растаявшим сливочным маслом. Сверху выложить на него другой лист теста фило. Выложить в нижний центр листа 2 ст. л. брокколи.

Брокколи спанакопита ролл

5. Накрыть начинку левой частью куска тест, затем правой стороной.

Брокколи спанакопита ролл

6. Свернуть ролл из теста фило с начинкой брокколи.

Брокколи спанакопита ролл

7. Выложить ролл на противень швом вниз. Смазать сливочным маслом. Повторить с остальными роллами.

Брокколи спанакопита ролл

8. Запекать 20 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки.

Брокколи спанакопита ролл

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера