-
- Версия для печати
- Дата: 2013-05-23
- Просмотров: 44804
-
(10 голоса)
Рецепт Киш со шпинатом и фетой от Юлии Высоцкой
Как приготовить Киш со шпинатом и фетой от Юлии Высоцкой
Очень вкусный пирог киш с фетой, шпинатом и луком не только сытный, но еще и полезный. Наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Пшеничная мука 1
ст.
Пшеничная цельнозерновая мука 0,25
ст.
Льон семя 1
ч.л
Соль морская 0,25
ч.л
Масло сливочное несоленое 1
уп.
Вода 0,25
ст.
Сливки 30-35% 1
ст.
Сыр Фета 100
г
Лук репчатый 0,5
шт.
Шпинат 1,5
чаш.
Лук зеленый 2
шт.
Оливковое масло 1
ст.л
Перец свежемолотый
по вкусу
Яйцо куриное 3
шт.
Прованские травы смесь сушеная
по вкусу
Пошаговый рецепт Киш со шпинатом и фетой от Юлии Высоцкой с фото
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Смешать молотый лен, соль, сливочное масло, воду и муку до консистенции теста.
3. Выложить тесто в форму для выпечки, проколоть вилкой и отправить в духовку на 10-12 минут.
4. Разогреть в сковороде оливковое масло и поджарить порезанный лук минуты 4, приправить прованскими травами.
5. Взбить яйца со сливками, раскрошить пальцами сыр фета.
6. В форму с тестом выложить шпинат, добавить жареный лук, сыр и залить взбитыми яйцами.
7. Выпекать в духовке 20 минут, затем выключить духовку, дать остыть минут 5 и наслаждаться.
Приятного аппетита!
2. Смешать молотый лен, соль, сливочное масло, воду и муку до консистенции теста.
3. Выложить тесто в форму для выпечки, проколоть вилкой и отправить в духовку на 10-12 минут.
4. Разогреть в сковороде оливковое масло и поджарить порезанный лук минуты 4, приправить прованскими травами.
5. Взбить яйца со сливками, раскрошить пальцами сыр фета.
6. В форму с тестом выложить шпинат, добавить жареный лук, сыр и залить взбитыми яйцами.
7. Выпекать в духовке 20 минут, затем выключить духовку, дать остыть минут 5 и наслаждаться.
Приятного аппетита!
