Рецепт Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами

Рецепт Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами. Приготовление 

блюда

Как приготовить Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами


Вкусный, простой и очень полезный салат из капусты, точнее из нескольких капуст зарядит вас энергией и спокойно сможет заменить один из основных приемов пищи. Попробуйте!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Петрушка 0,25 чаш.
Горчица 0,5 ч.л
Соль 3 щепотка

Пошаговый рецепт Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами с фото
1. Разогреть на сковороде оливковое масло при среднем огне и разрезать радиккьо напополам. Слегка поджарить салат с одной стороны для придания более орехового вкуса (это не обязательно делать). Затем нарезать радиккьо на маленькие кусочки.

Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами

2. Нарезать листовую капусту маленькими ленточками.

Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами

3. Очистить грейпфрут от кожуры с помощью ножа и вытащить мякоть без белой мембраны. Порезать авокадо и смешать его в отдельной миске с грейпфрутом.

4. Смешать грейпфрутовый сок с оливковым маслом, горчицей, бальзамическим уксусом и двумя щепотками соли. Добавить в заправку порубленную петрушку с зеленым луком.

5. В большой миске смешать радиккьо, листовую капусту и фасоль добавить заправку и поломанные грецкие орехи и хорошо перемешать. Выложить в блюдо и подавать.

Салат из свежей капусты с грейпфрутом, бобами и орехами

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера