-
- Версия для печати
- Дата: 2013-08-25
- Просмотров: 3708
-
(2 голоса)
Рецепт Крем-суп из петрушки
Как приготовить Крем-суп из петрушки
Крем-суп из петрушки. Готовьте, пробуйте, пишите нам, что получилось, выкладывайте фотографии!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Овощной бульон 400
мл
Лимонный сок 1
ст.л
Картофель 3
шт.
Петрушка 200
г
Молоко 2
ст.
Соль морская
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Пошаговый рецепт Крем-суп из петрушки с фото
1. Молоко и бульон доведите до кипения и соедините. Сварите в этой смеси картофель. В конце добавьте нарезанную петрушку и снимите с огня.
2. Смесь слегка остудите, взбейте в блендере до однородности.
3. Добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.
4. При подаче украсьте листиком петрушки и несколькими каплями оливкового масла.
2. Смесь слегка остудите, взбейте в блендере до однородности.
3. Добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.
4. При подаче украсьте листиком петрушки и несколькими каплями оливкового масла.
