Рецепт Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

Рецепт Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной. Приготовление 

блюда

Как приготовить Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной


Творожная запеканка это отличный сытного завтрак или легкий ужин. В пошаговом рецепте и в ингредиентах указаны цукаты, но их можно заменить на фрукты или орехи, по вашему вкусу.

Ингредиенты (На 5 чел.)
Молоко 250 мл

Пошаговый рецепт Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной с фото
1. Готовим все ингредиенты.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

2. Мелко нарезаем цукаты (фрукты или орехи)

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

3. Отделяем желтки от белков, далее творог растираем с желтком.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

4. Добавляем молоко, перемешиваем, сахар, перемешиваем, крахмал, перемешиваем.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

5. Дальше цукаты (фрукты или орехи), опять перемешиваем.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

6. Белки взбиваем в плотную пену.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

7. Белки вливаем в творожную массу, бережно перемешиваем.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

8. Формочку смазать маслом или застелить пергаментом, заполняем творожной массой.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

9. Сверху положить кусочки сливочного масла.

10. Ставим в духовку предварительно разогретую до 180°C. Запекаем до образования золотой корочки, примерно 60 минут.

Творожная запеканка от Анастасии Скрипкиной

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (3):
9 мая 2013 00:10 Лена (Гости)
Еще обязательно посыпьте корицей, получится просто замечательно
11 мая 2013 15:32 ольга (Гости)
я думаю, корица на любителя, поскольку она хорошо совмещается с яблоками, но может дать не тот оттенок вкуса, если в творог положить именно цукаты. делала запеканку с фруктами (свежими или замороженными, в зависимости от времени года)вышло сногсшибательно и при чем очень полезно.
11 мая 2013 17:05 татьяна (Гости)
ухтышка! попробую такую запеканочку с вишней приготовить и мятой украсить, спасибо за советы))


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера