Рецепт Паштет из печени говядины

Рецепт Паштет из печени говядины. Приготовление 

блюда

Как приготовить Паштет из печени говядины


Мягкий сливочный печеночный паштет из говяжей печени будет отличной закуской с хрустящими крекерами, попробуйте с сырными крекерами.

Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу

Пошаговый рецепт Паштет из печени говядины с фото
1. Мелко нарезать лук, чеснок и чистую говяжью печень на средние кусочки.

Паштет из печени говядины

2. Растопить 100 г сливочного масла на сковороде при среднем огне.

Паштет из печени говядины

3. Обжарить лук до мягкости и прозрачности.

Паштет из печени говядины

4. Добавить к луку печень с чесноком и жарить до готовности печени.

Паштет из печени говядины

5. Приправить белым вином, горчичным порошком, солью и перцем, перемешать.

Паштет из печени говядины

6. Взбить в блендере всю смесь с 50 г сливочного масла, поперчить и посолить по вкусу.

Паштет из печени говядины

7. Подавайте украсив петрушкой.

Паштет из печени говядины

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера