Рецепт Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини

Рецепт Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини. Приготовление 

блюда

Как приготовить Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини


Свежий полезный салат с капустой кале, которая является сточником витаминов А и С, бета-каротина и хлорофилла, получается очень питательным, вкусным и делает кожу красивой. Заправка из тахини очень хорошо сочетается с салатом или коричневым рисом, чечевицей или бобовыми с овощами.

Ингредиенты (На 2 чел.)
Соль морская по вкусу
Тахина 0,25 чаш.
Вода 0,35 чаш.
Кинза 2 ст.л

Пошаговый рецепт Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини с фото
1. Вымыть капустные листья, оторвать их от стебля, порвать на небольшие кусочки, посолить и помять их.

Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини

2. Смешать в мисочке тахини, мисо, рисовый уксус, кунжутное масло, хлопья перца, порезанную кинзу, воду и соевый соус. Вымыть морковь.

Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини

3. Залить соусом капустные листья за 10 минут перед подачей. Порезать морковь тонкими длинными ломтиками, используя нож для очистки овощей.

Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини

4. Разрезать авокадо напополам, достать косточку, порезать его кубиками и выскребать большой ложкой.

Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини

5. На блюдо выложить капусту, ломтики моркови, авокадо, посыпать кунжутом и подавать.

Салат с капустой и морковью с авокадо и тахини

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера