Рецепт Классический грибной бульон

Рецепт Классический грибной бульон. Приготовление 

блюда

Как приготовить Классический грибной бульон


Грибной бульон на сушеных грибах можно не только сразу съесть, но и использовать в приготовлении грибных соусов, разных супов или подливок. Самые ароматные сушеные грибы это белые, но и любые другие, и свежие тоже, хороши для приготовления бульона.

Ингредиенты (На 4 чел.)
Грибы сушеные 50 г
Лук репчатый 1 шт.
Вода 3 л

Пошаговый рецепт Классический грибной бульон с фото
1. Промываем сухие грибы.

Классический грибной бульон

2. Оставляем в холодной воде на 1-2 часа.

Классический грибной бульон

3. Разрезать луковицу напополам и почистить ее.

Классический грибной бульон

4. Вылить в кастрюлю воду в которой разбухали грибы, грибы, и лук. Варить 1-1,5 часа.

Классический грибной бульон

5. Грибы откинуть на дуршлаг.

Классический грибной бульон

6. Получается такой бульон.

Классический грибной бульон

7. Грибы промыть холодной водой и мелко порубить. Можно добавить их обратно в бульон чтобы получился супчик, или использовать их в других блюдах.

Классический грибной бульон

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера