Рецепт Суп Фо бо
Как приготовить Суп Фо бо
Один из главных вьетнамских супов - им вьетнамцы завтракают, обедают и ужинают. Сочетание шиитаке, имбиря и рисовой лапши придает супу тот самый мягкий азиатский колорит, который преображает это скопление банальных в общем-то продуктов. Правильно сваренный фо бо должен быть одновременно легким в восприятии и насыщенным. Отличное начало для семейных посиделок в холодный день.
В сети Интернет расположилось огромное количество различных игровых автоматов, играть в которые не только чрезвычайно интересно, но и очень полезно! Казино онлайн Вулкан с игрой http://igrovoj-vulkan.com/igrovye-avtomaty/lord-of-the-ocean/ обеспечит только самыми классными и модными азартными развлечениями!
Ингредиенты (На 4 чел.)
шиитаке 200
г
рисовой лапши 200
г
говяжьего бульона 1
л
красный перец чили 1
шт.
кусочек имбиря размером с фалангу пальца 1
шт.
веточки кинзы 2
шт.
стебля зеленого лука 2
шт.
соевого соуса 2
ст.л
говяжьей вырезки 300
г
горсть проростков фасоли 1
шт.
соль
по вкусу
Пошаговый рецепт Суп Фо бо с фото
1. Нарежьте шиитаке небольшими кусками.
2. Отварите рисовую лапшу до полуготовности.
3. Доведите бульон до кипения, забросьте в него грибы. Добавьте нарезанный кольцами перец чили, очищенный и нарезанный мелкими кубиками имбирь. Варите 7 минут.
4. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, а затем горячей. Выложите лапшу в бульон, все перемешайте. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, зелень, соевый соус, перемешайте. Посолите по вкусу, добавьте тонко нарезанную говядину. Варите смесь 2 минуты.
5. Подавайте, украсив листиками кинзы и проростками фасоли.
2. Отварите рисовую лапшу до полуготовности.
3. Доведите бульон до кипения, забросьте в него грибы. Добавьте нарезанный кольцами перец чили, очищенный и нарезанный мелкими кубиками имбирь. Варите 7 минут.
4. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, а затем горячей. Выложите лапшу в бульон, все перемешайте. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, зелень, соевый соус, перемешайте. Посолите по вкусу, добавьте тонко нарезанную говядину. Варите смесь 2 минуты.
5. Подавайте, украсив листиками кинзы и проростками фасоли.