Рецепт Кексы радуга с сырным кремом

Рецепт Кексы радуга с сырным кремом. Приготовление 

блюда

Как приготовить Кексы радуга с сырным кремом


Замечательные разноцветные кексы из нежного воздушного теста, украшенные кремом из мягкого сладкого сыра и сладких конфетти. Обязательно попробуйте эти кексики, которые вы можете разукрасить своими любимыми цветами.

Ингредиенты (На 4 чел.)
Пшеничная мука 3 чаш.
Сахар-песок 2 чаш.
Пекарский порошок 1 ст.л
Соль 3/4 ч.л
Масло сливочное 400 г
Яйцо куриное 4 шт.
Молоко 1 чаш.
Ванильный экстракт 3 ч.л
Сахарная пудра 450 г
Сыр мягкий сливочный 200 г
Кондитерские посыпки по вкусу
Красители пищевые по вкусу

Пошаговый рецепт Кексы радуга с сырным кремом с фото
1. Разогреваем духовку до 165ºC.

2. Взбиваем вместе половину сливочного масла, сахар, соль, яйца, молоко, 1 ч.л. ванили, просеянную муку с пекарским порошком. Перемешиваем до однородного состояния.

Кексы радуга с сырным кремом

3. Разливаем тесто в 6-8 емкостей.

Кексы радуга с сырным кремом

4. Добавляем по 1-3 капли пищевых красителей любимого цвета в каждую порцию теста.

Кексы радуга с сырным кремом

5. Разливаем по очереди по 1 ст.л. ложке каждого цвета слоями в бумажные формочки для маффинов в форме для выпечки кексов.

Кексы радуга с сырным кремом

6. Запекаем 17-20 минут.

Кексы радуга с сырным кремом

7. Даем остыть 2 минуты и готовим крем из мягкого сливочного сыра, взбитого с 2 ч.л. ванильного экстракта и сахарной пудрой.

Кексы радуга с сырным кремом

8. Смазываем кремом кексы и посыпаем кулинарными присыпками.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными домашними кексами радуга с сырным кремом.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера