Рецепт Карамелизованная груша в вине
Как приготовить Карамелизованная груша в вине
Наслаждайтесь - в дождливую погоду эти необычайно душистые плоды со специями создадут уют в доме...
Ингредиенты (На 6 чел.)
Груша 6
шт.
Мадера 400
мл
Мед липовый 200
мл
Корица в палочках 1
шт.
Ваниль в стручках 1
шт.
Лимон 1
шт.
Лавровый лист 4
шт.
Пошаговый рецепт Карамелизованная груша в вине с фото
1. Разогреть духовку до 200 градусов, уложить груши в форму для выпекания (пусть плотно прилегают друг к другу), залить вином, смазать медом, добавить пряности и цедру лимона.
2. Затянуть форму фольгой, выпекать 20 мин, снять фольгу – и запекать еще 20 мин.
2. Затянуть форму фольгой, выпекать 20 мин, снять фольгу – и запекать еще 20 мин.