Рецепт Клубнично-ореховый крем без молока и яиц

Как приготовить Клубнично-ореховый крем без молока и яиц

Вкусный, быстрый и полезный клубничный крем с орехами и кокосовой стружкой без молока и яиц. В традиционной удмуртской кухне часто используют клубнику, землянику и другие ягоды и фрукты. Обязательно попробуйте это полезный рецепт клубничного десерта, ведь его так быстро готовить!

Ингредиенты (На 4 чел.)

Клубника 1,5 ст.

Кешью 1 ст.

Лимонная цедра тертая 1 ч.л

Сахарная пудра 1 ст.

Ванильный экстракт 1 ч.л

Соль 0,5 ч.л

Пошаговый рецепт Клубнично-ореховый крем без молока и яиц с фото

1. Перебрать чистую клубнику, взбить в блендере с сахарной пудрой и цедрой лимона.

Клубнично-ореховый крем без молока и яиц

2. Протереть через сито клубничную массу, чтобы избавиться от комочков и семян.

Клубнично-ореховый крем без молока и яиц

3. Взбить в блендере кешью с солью, добавить клубничное пюре с ванилью и все хорошенько смешать. Если смесь слишком жидкая - добавьте больше сахарной пудры, если слишком густая - добавьте воды.

Клубнично-ореховый крем без молока и яиц