-
- Версия для печати
- Дата: 2013-08-7
- Просмотров: 3876
-
(2 голоса)
Рецепт Летние ягодные напитки
Как приготовить Летние ягодные напитки
Сколько летних напитков вы знаете? Компот, морс, кисель? Не стоит ограничиваться только ими, попробуйте что-нибудь новенькое. Для жаркого дня предлагаем вишневый лимонад, а вечером заварите чайник малиново-абрикосового чая - с ним так приятно слушать цикад и любоваться летними сумерками!
Сушеный липовый цвет можно купить в аптеке иди собрать и заготовить самостоятельно.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Вишня 450
г
Сахар-песок 0,75
ст.
Лимон 1
шт.
Корица молотая 1
ч.л
Вода сильногазированная 1
л
Абрикос 4
шт.
Малина 0,5
ст.
Мед цветочный 3
ст.л
Сахар светло-коричневый 2
ст.л
Липовый цвет 2
ст.л
Пошаговый рецепт Летние ягодные напитки с фото
1. Вишневый лимонад. Всыпьте 0,75 ст. сахара в сотейник и добавьте полстакана воды. Доведите до кипения и кипятите 3 мин. Снимите с огня, добавьте корицу и остудите.
2. Половину вишни без косточек измельчите блендером в пюре, добавьте сахарный сироп и перемешайте. В большой кувшин перелейте вишневый сироп, добавьте вишню, кружочки лимона и лед, долейте содовой и перемешайте.
3. Ягодный чай. Заварите липовый цвет в 1 стакане кипятка и оставьте на 5 мин. Нарежьте абрикосы на дольки и выложите в стеклянный чайник, добавьте малину, светло-коричневый сахар и мед. Влейте липовый чай, долейте еще 3 стакана кипящей воды. Дайте настояться 5-7 мин.
2. Половину вишни без косточек измельчите блендером в пюре, добавьте сахарный сироп и перемешайте. В большой кувшин перелейте вишневый сироп, добавьте вишню, кружочки лимона и лед, долейте содовой и перемешайте.
3. Ягодный чай. Заварите липовый цвет в 1 стакане кипятка и оставьте на 5 мин. Нарежьте абрикосы на дольки и выложите в стеклянный чайник, добавьте малину, светло-коричневый сахар и мед. Влейте липовый чай, долейте еще 3 стакана кипящей воды. Дайте настояться 5-7 мин.
