Рецепт Горячий шоколад с кокосовыми сливками

Как приготовить Горячий шоколад с кокосовыми сливками

Этот рецепт - очень простой и универсальный рецепт горячего шоколада. Он достаточно полезен, чтобы вы не чувствовали себя виноватыми в том, что употребили его на завтрак. Вы можете подавать его с клубникой и дополнительной порцией взбитых сливок.

Ингредиенты (На 4 чел.)

Кленовый сироп 0,3 чаш.

Какао-порошок 0,25 чаш.

Кокосовое молоко 1,2 чаш.

Вода 1 чаш.

Соль морская щепотка

Ванилин 1 ч.л

Пошаговый рецепт Горячий шоколад с кокосовыми сливками с фото

1. Смешиваем в кастрюльке 2 ст.л. кленового сиропа (меда) и 1 ст.л. какао. Доводим до кипения при среднем огне. Переливаем в мерный контейнер и оставляем ненадолго.

2. В той же не вымытой кастрюльке, смешиваем 0,25 чаш. какао с 0,25 чаш. кленового сиропа, добавляем 1 чаш. кокосового молока (предварительно сняв сливки из верхней части банки с кокосовым молоком), воду и соль. Хорошенько взбиваем и подогреваем, но не доводим до кипения. Можем использовать блендер для большей пышности.

Горячий шоколад с кокосовыми сливками

3. Берем 0,2 чаш. предварительно снятых сливок с кокосового молока и взбиваем его с 2 ст.л. кленового сиропа 6-10 минут до состояния пушистых взбитых сливок.

Горячий шоколад с кокосовыми сливками