Рецепт Американский кисель из черники
Как приготовить Американский кисель из черники
Этот черничный соус прекрасно сочетается с блинами, мороженым, вкусным сливочным сыром или легкими и воздушными взбитыми сливками. В конце концов, что может быть лучше, чем черника и крем? Можно приготовить сразу несколько банок черничного киселя и наслаждаться этим фруктовым, великолепным соусом в любое время года.
Ингредиенты (На 1 чел.)
Черника 1
чаш.
Апельсиновый сок 2
ст.л
Сахар-песок 1,4
чаш.
Апельсин 0,5
шт.
Ванильный экстракт 1
ст.л
Кукурузный крахмал 1
ст.л
Вода 0,25
чаш.
Пошаговый рецепт Американский кисель из черники с фото
1. Смешайте в кастрюле чистую чернику с сахаром, цедрой 0,5 апельсина и апельсиновым соком.
2. Нагреть кастрюлю на медленном огне, пока черника не пустит сок и закипит.
3. Тем временем, смешать кукурузный крахмал с холодной водой.
4. Вылить крахмал тонкой струйкой к чернике и хорошо перемешать пока не закипит.
5. Выключить огонь, добавить ванильный экстракт и дать остыть. Перелить в контейнеры и хранить в холодильнике в течении недели. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
2. Нагреть кастрюлю на медленном огне, пока черника не пустит сок и закипит.
3. Тем временем, смешать кукурузный крахмал с холодной водой.
4. Вылить крахмал тонкой струйкой к чернике и хорошо перемешать пока не закипит.
5. Выключить огонь, добавить ванильный экстракт и дать остыть. Перелить в контейнеры и хранить в холодильнике в течении недели. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!