Рецепт Сэндвич с острой морковью

Как приготовить Сэндвич с острой морковью

Простой рецепт марокканского сэндвича с морковью для ленивых. Пряный вкус соуса отлично дополняет кремовый авокадо и свежая морковь.

Ингредиенты (На 6 чел.)

Морковь 8 шт.

Сахар 2 ст.л

Лимонный сок 1 ст.л

Паприка молотая 2 ч.л

Тмин молотый 1 ч.л

Перец кайенский щепотка

Оливковое масло 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Хлеб цельнозерновой 12 ломт.

Авокадо 2 шт.

Пошаговый рецепт Сэндвич с острой морковью с фото

1. Вымыть морковь, вырезать с нее всякий мусор.

Сэндвич с острой морковью

2. Мелко нарезать морковь, используя кухонный комбайн или терку.

Сэндвич с острой морковью

3. Взбейте вместе сахар, лимонный сок, специи, соль и масло в большой миске или блендере, пока сахар не растворится.

Сэндвич с острой морковью

4. Смешайте морковь с маринадом и оставьте в холодильнике не менее 4 часов (можно просто на ночь оставить).
5. Положите ломтики очищенного и порезанного авокадо на хлеб.

Сэндвич с острой морковью