-
- Версия для печати
- vegan richa
- Дата: 2013-11-20
- Просмотров: 3923
-
(5 голоса)
Рецепт Сэндвич с луком и брокколи
Как приготовить Сэндвич с луком и брокколи
Вкусный вегетарианский сандвич с запеченным перцем, брокколи, луком и горчицей будет отличным ланчем или просто перекусом, даже если вы очень спешите.
Ингредиенты (На 2 чел.)
Капуста цветная 2
пуч.
Капуста брокколи 6
пуч.
Цуккини 1
шт.
Перец красный сладкий 1
шт.
Лук красный 1
шт.
Шпинат 10
шт.
Оливковое масло
по вкусу
Майонез
по вкусу
Горчица
по вкусу
Кетчуп
по вкусу
Багет 0,5
шт.
Пошаговый рецепт Сэндвич с луком и брокколи с фото
1. Разогрейте гриль до средней температуры или духовку до 220 градусов. Сбрызруть противень или гриль растительным маслом.
2. Разрезаем брокколи напополам, цуккини и красный перец тонкими ломтиками. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Повторить то же с цветной капустой и красным луком.
4. Обжарить овощи на гриле с двух сторон или запечь в духовке 15-25 минут.
5. Смазать половинки поджареного багета майонезом, выложить сверху половину шпината, поджаренный лук, цуккини и красный перец.
6. Сверху положить половинки брокколи и цветной капусты.
7. Сбрызнуть сверху горчицей и кетчупом по вкусу, накрыть сверху другой половинкой багета и подавать горячим.
Приятного аппетита!
2. Разрезаем брокколи напополам, цуккини и красный перец тонкими ломтиками. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Повторить то же с цветной капустой и красным луком.
4. Обжарить овощи на гриле с двух сторон или запечь в духовке 15-25 минут.
5. Смазать половинки поджареного багета майонезом, выложить сверху половину шпината, поджаренный лук, цуккини и красный перец.
6. Сверху положить половинки брокколи и цветной капусты.
7. Сбрызнуть сверху горчицей и кетчупом по вкусу, накрыть сверху другой половинкой багета и подавать горячим.
Приятного аппетита!
