-
- Версия для печати
- Дата: 2013-06-14
- Просмотров: 48140
-
(6 голоса)
Рецепт Коктейльная вишня в домашних условиях
Как приготовить Коктейльная вишня в домашних условиях
Коктейльная вишенка (Вишня Мараскино, Maraschino Cherries) на верхушке свежего кекса или в любимом коктейле порадует каждого сладкоежку и не только. Традиционная вишня Мараскино готовиться с использованием ликера Мараскино, но она не подходит для детей. Эти безалкогольные коктейльные вишни получаются с терпко-сладким вкусом и невероятным ароматом, попробуйте! Рекомендуем Шокирующие подробности создания коктейльной вишни!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Вода 1,5
чаш.
Гранатовый сок 0,5
чаш.
Лимонный сок 105
мл
Соль
щепотка
Анис звездчатый 1
шт.
Вишня 600
г
Апельсин 1
шт.
Сахар-песок 1
чаш.
Пошаговый рецепт Коктейльная вишня в домашних условиях с фото
1. Вымыть вишню и вытащить косточки (плодоножки можно оставить).
2. В кастрюле среднего размера на среднем огне, смешать воду, гранатовый сок, лимонный сок, цедру апельсина, соль, сахар, анис и довести до кипения.
3. Уменьшить огонь и варить, пока сахар не растворится, периодически помешивая. Добавить вишню и варить на слабом огне в течение 10 минут или пока сироп не приобретет вкус вишни.
4. Снимите кастрюлю с огня и перелейте все содержимое в миску. Дайте остыть до комнатной температуры.
5. Перелейте в стерилизованную банку и поставьте в холодильник на три дня.
6. Украшайте Ваши кексы, коктейли, мороженое, газированные напитки и т.п. или ежьте вишенки просто так. Приятного аппетита!
2. В кастрюле среднего размера на среднем огне, смешать воду, гранатовый сок, лимонный сок, цедру апельсина, соль, сахар, анис и довести до кипения.
3. Уменьшить огонь и варить, пока сахар не растворится, периодически помешивая. Добавить вишню и варить на слабом огне в течение 10 минут или пока сироп не приобретет вкус вишни.
4. Снимите кастрюлю с огня и перелейте все содержимое в миску. Дайте остыть до комнатной температуры.
5. Перелейте в стерилизованную банку и поставьте в холодильник на три дня.
6. Украшайте Ваши кексы, коктейли, мороженое, газированные напитки и т.п. или ежьте вишенки просто так. Приятного аппетита!
