Рецепт Румынские морковные конфеты
![Рецепт Румынские морковные конфеты. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-07/1374449250_img_3886.jpg)
Как приготовить Румынские морковные конфеты
Сладкие морковные шарики, похожие на абрикос это отличный морковный десерт из свежесобранного урожая! Просто попробуйте.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Морковь 1
кг
Сахар светло-коричневый 1
кг
Лимон 2
шт.
Апельсин 2
шт.
Сахар-песок
по вкусу
Растительное масло 1
ст.л
Пошаговый рецепт Румынские морковные конфеты с фото
1. Натереть на мелкую терку очищенную морковь.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449274_img_3853.jpg)
2. Натереть цедру лимонов и апельсинов.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449259_img_3857.jpg)
3. Смешать морковь с коричневым сахаром и готовить на сковороде с растительным маслом на среднем огне до мягкости. Затем добавить цедру.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449199_img_3863.jpg)
4. Продолжать готовить пока практически вся жидкость не испарится. Дать остыть.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449264_img_38841.jpg)
5. Сформировать из моркови маленькие шарики размером с абрикос и равномерно обвалять в сахаре. Дать высохнуть.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449253_img_3885.jpg)
Приятного аппетита!
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449274_img_3853.jpg)
2. Натереть цедру лимонов и апельсинов.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449259_img_3857.jpg)
3. Смешать морковь с коричневым сахаром и готовить на сковороде с растительным маслом на среднем огне до мягкости. Затем добавить цедру.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449199_img_3863.jpg)
4. Продолжать готовить пока практически вся жидкость не испарится. Дать остыть.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449264_img_38841.jpg)
5. Сформировать из моркови маленькие шарики размером с абрикос и равномерно обвалять в сахаре. Дать высохнуть.
![Румынские морковные конфеты Румынские морковные конфеты](/uploads/posts/2013-07/1374449253_img_3885.jpg)
Приятного аппетита!