-
- Версия для печати
- Дата: 2013-07-22
- Просмотров: 6969
-
(2 голоса)
Рецепт Румынские морковные конфеты
Как приготовить Румынские морковные конфеты
Сладкие морковные шарики, похожие на абрикос это отличный морковный десерт из свежесобранного урожая! Просто попробуйте.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Морковь 1
кг
Сахар светло-коричневый 1
кг
Лимон 2
шт.
Апельсин 2
шт.
Сахар-песок
по вкусу
Растительное масло 1
ст.л
Пошаговый рецепт Румынские морковные конфеты с фото
1. Натереть на мелкую терку очищенную морковь.
2. Натереть цедру лимонов и апельсинов.
3. Смешать морковь с коричневым сахаром и готовить на сковороде с растительным маслом на среднем огне до мягкости. Затем добавить цедру.
4. Продолжать готовить пока практически вся жидкость не испарится. Дать остыть.
5. Сформировать из моркови маленькие шарики размером с абрикос и равномерно обвалять в сахаре. Дать высохнуть.
Приятного аппетита!
2. Натереть цедру лимонов и апельсинов.
3. Смешать морковь с коричневым сахаром и готовить на сковороде с растительным маслом на среднем огне до мягкости. Затем добавить цедру.
4. Продолжать готовить пока практически вся жидкость не испарится. Дать остыть.
5. Сформировать из моркови маленькие шарики размером с абрикос и равномерно обвалять в сахаре. Дать высохнуть.
Приятного аппетита!
