Рецепт Шоколадный пудинг из хлеба
Как приготовить Шоколадный пудинг из хлеба
Невероятный пудинг с шоколадом из подсохшего белого хлеба и пудры из зеленого чая - матча - улучшит настроение, обрадует ваш эстетический вкус и настрой гурмана. Если вы сомневаетесь какой чай давать ребенку и можно ли ему попробовать этот простой десерт с зеленым чаем, то развейте свои сомнения, прочитав интересную статью или просто попробуйте. Наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 2 чел.)
Шоколад горький 70-80% какао 60
г
Батон нарезной 2
чаш.
Молоко 0,75
чаш.
Сливки 20-25% 0,25
чаш.
Сахар-песок 2
ст.л
Ванильный сахар 1
ч.л
Яйцо куриное 1
шт.
Чай зеленый 2
ст.л
Пошаговый рецепт Шоколадный пудинг из хлеба с фото
1. Подготавливаем ингредиенты на столе для удобства.
2. Разогреваем духовку до 175 градусов. Выкладываем кусочки белого хлеба на противень и запекаем 5 минут. Даем остыть.
3. Взбиваем вместе молоко, сливки, сахар, ваниль и яйцо.
4. В отдельной емкости взбиваем порошок зеленого чая матча и добавляем примерно 2 ст.л. молочно-яичной смеси. Хорошенько перемешиваем до пастообразного состояния.
5. Отправляем сухарики в тесто из молока, добавляем пасту из зеленого чая, аккуратно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут.
6. Смазываем 2 пиалы для запекания маслом и выкладываем немного хлебного теста в каждый. Сверху посыпаем слоем разломанного шоколада и затем снова хлебно-молочной крошкой. Заканчиваем слоем шоколада и отправляем в духовку на 40 минут при 165 градусах.
7. Украшаем пудинг порошком из зеленого чая и наслаждаемся горячим или холодным лакомством.
Приятного аппетита!
2. Разогреваем духовку до 175 градусов. Выкладываем кусочки белого хлеба на противень и запекаем 5 минут. Даем остыть.
3. Взбиваем вместе молоко, сливки, сахар, ваниль и яйцо.
4. В отдельной емкости взбиваем порошок зеленого чая матча и добавляем примерно 2 ст.л. молочно-яичной смеси. Хорошенько перемешиваем до пастообразного состояния.
5. Отправляем сухарики в тесто из молока, добавляем пасту из зеленого чая, аккуратно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут.
6. Смазываем 2 пиалы для запекания маслом и выкладываем немного хлебного теста в каждый. Сверху посыпаем слоем разломанного шоколада и затем снова хлебно-молочной крошкой. Заканчиваем слоем шоколада и отправляем в духовку на 40 минут при 165 градусах.
7. Украшаем пудинг порошком из зеленого чая и наслаждаемся горячим или холодным лакомством.
Приятного аппетита!