Рецепт Фондан с лесными орехами
![Рецепт Фондан с лесными орехами. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2014-10/1414691784_hazelnut-fondant-31.jpg)
Как приготовить Фондан с лесными орехами
Умопомрачительный французский десерт фондан с лесными орехами сведет вас с ума! Нежный и кремообразный с хрустящей корочкой и целыми орехами станет вашим любимым угощением. Но для начала, подкрепитесь любым понравившимся блюдом с http://xvatit.com/cooking/ - будьте сытыми и довольными!
Ингредиенты (На 6 чел.)
Шоколад молочный 200
г
Кукурузный крахмал 50
г
Сахар-песок 100
г
Масло сливочное 100
г
Лесной орех 100
г
Яйцо куриное 4
шт.
Апельсин 1
шт.
Пошаговый рецепт Фондан с лесными орехами с фото
1. На водяной бане даем растаять молочному шоколаду со сливочным маслом.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691737_hazelnut-fondant-91.jpg)
2. Взбиваем сахар с яйцами до однородности, добавляем кукурузный крахмал, затем вводим шоколад, лесные орехи и цедру с апельсина.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691792_hazelnut-fondant-81.jpg)
3. Выливаем смесь в прямоугольную форму, покрытую пергаментом и тонким слоем пшеничной муки.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691739_hazelnut-fondant-61.jpg)
4. Запекаем фордан в духовке при 160° 10-15 минут или пока поверхность десерта не высохнет с несколькими трещинами.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691710_hazelnut-fondant-51.jpg)
5. Даем остыть в форме, разрезаем, подаем и наслаждаемся.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691715_hazelnut-fondant-71.jpg)
Приятного аппетита!
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691737_hazelnut-fondant-91.jpg)
2. Взбиваем сахар с яйцами до однородности, добавляем кукурузный крахмал, затем вводим шоколад, лесные орехи и цедру с апельсина.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691792_hazelnut-fondant-81.jpg)
3. Выливаем смесь в прямоугольную форму, покрытую пергаментом и тонким слоем пшеничной муки.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691739_hazelnut-fondant-61.jpg)
4. Запекаем фордан в духовке при 160° 10-15 минут или пока поверхность десерта не высохнет с несколькими трещинами.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691710_hazelnut-fondant-51.jpg)
5. Даем остыть в форме, разрезаем, подаем и наслаждаемся.
![Фондан с лесными орехами Фондан с лесными орехами](/uploads/posts/2014-10/1414691715_hazelnut-fondant-71.jpg)
Приятного аппетита!