Как правильно выбирать колбасу и сосиски

Все любят вкусную колбасу. Если на кухне есть вкусная колбасная продукция, вы можете не переживать за то, чем накормить семью или гостей. Но вкусные блюда получаются только из лучших колбас. Не знаете, как отличить хорошую колбасу? Есть основные критерии для выбора хорошей продукции.

Виды колбас

Колбасы готовятся из мясного фарша, смешанного с жиром, солью и другими приправами. Этой смесью обычно начиняют оболочку. Однако не все виды колбас одинаковые, есть:

• сосиски;


• сырокопченая колбаса;


• сыровяленая колбаса.

Также доступны разные вкусы: от традиционной говядины или свинины до курицы и индейки. Есть множество рецептов, в которых вы можете использовать колбасу или сосиски. Купить сосиски https://pankovbasko.com/ru/catalog/sosusku/all и другие колбасные изделия можно на сайте интернет-магазина.

Разница между сырокопченой и сыровяленой колбасой

Эти колбасы очень вкусные, так как приготавливаются из лучшего мяса. Они универсальны и имеют превосходный аромат. Однако технология приготовления у них разная.

Сырокопченая колбаса готовится методом копчения. Она вешается в коптильню и постепенно пропитывается ароматом дыма. Ее можно есть сразу, так как она продается в готовом виде. Это основной продукт для бутербродов. В упакованном виде она может храниться до двух месяцев без холодильника.

Сыровяленая колбаса – это свежая колбаса, которая солится и сушится на воздухе в течение нескольких недель или месяцев в зависимости от сорта. Вы можете использовать эту колбасу для закусок и бутербродов. В упаковке срок хранения достигает трех месяцев.

Качественную сыровяленую колбасу купить https://pankovbasko.com/ru/catalog/surovyalenue-kolbasu/all можно на сайте интернет-магазина. Оптовым покупателям предоставляется удобная система скидок

Выбор качественной колбасы

Как купить натуральную колбасу?

1. Упаковка. Проверьте, находится ли колбаса в целой и плотно закрытой упаковке, а также узнайте срок годности.


2. Учитывайте консерванты и другие добавки. Всегда читайте этикетку, чтобы знать об ингредиентах продукта.


3. Если вы хотите купить сыровяленую колбасу, обратите внимание на ее цвет, он должен быть темно-коричневым. Оболочка у такого сорта колбас всегда натуральная.


4. Запах. Производители добавляют много специй, когда хотят скрыть запах несвежего мяса.


5. Жир. Если колбасные изделия содержат жир, он должен быть светлым, а не желтым.

Используйте эти советы для того, чтобы купить колбасу https://pankovbasko.com/ru на сайте Пан Ковбаско. В магазине представлено мясо и мясная продукция от проверенных производителей по доступным ценам.