Сколько будет стоить приготовить блины на масляницу

Одно из самых ярких праздников в году - Масленица. В этом году Масленичная неделя начнется уже завтра - 20 февраля. Это старо-славянский праздник, который многие семьи празднует и по сей день. Наши предки верили, что именно в эти дни зима встречается с весной.

Главное блюдо этой недели - блин. Конечно, сколько хозяек, столько и рецептов блинов и их начинки, но главные ингредиенты неизменны: мука, молоко, яйца, масло. Далее посчитаем, во сколько обойдется этой зимой порция блинов для семьи.

За литр домашнего молока нужно будет выложить 12 грн., 5 яиц - 11 грн., 0,5 кг. муки - 2 грн. Начинка: творог 0,5 кг. - 35 грн., Грибы 0,5 кг. - 17 грн., Печень 0,5 кг. - 20 грн.

Таким образом, чтобы приготовить для семьи блины с творогом, нужно будет заплатить около 60 грн. А такое блюдо год назад, стоила 45 грн., Потому что только молоко стоило дешевле - 7-8 грн/л., Творог тоже на 5 грн. был дешевле.