-
- Версия для печати
- Журнал
- Дата: 2013-09-18
- Просмотров: 3252
-
(2 голоса)
Рецепт Сэндвич с копченой нельмой и огурцом
Как приготовить Сэндвич с копченой нельмой и огурцом
Рабочая неделя часто вынуждает нас жить "на одних бутербродах". Впрочем, если бутерброды будут такими, мы не против :)
Ингредиенты (На 2 чел.)
Ржаной хлеб 1
шт.
Огурец 1
шт.
Масло сливочное 20
г
Нельма 50
г
Икра соленая 1
ст.л
Кресс-салат 20
г
Перец свежемолотый
по вкусу
Салат 50
г
Пошаговый рецепт Сэндвич с копченой нельмой и огурцом с фото
1. Разрежьте булку на половинки и обжарьте со стороны среза на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Огурец нарежьте кружочками. Салат нашинкуйте соломкой или порвите руками.
3. Половину булки смажьте сливочным маслом, сверху выложите листья салата, ломтики огурца и нельмы (форели) холодного копчения, добавьте немного икры. Посыпьте сэндвич кресс-салатом, поперчите и подавайте.
2. Огурец нарежьте кружочками. Салат нашинкуйте соломкой или порвите руками.
3. Половину булки смажьте сливочным маслом, сверху выложите листья салата, ломтики огурца и нельмы (форели) холодного копчения, добавьте немного икры. Посыпьте сэндвич кресс-салатом, поперчите и подавайте.
