Рецепт Закуска из фаршированного редиса
![Рецепт Закуска из фаршированного редиса. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-05/1369586045_bez-imeni-4.jpg)
Как приготовить Закуска из фаршированного редиса
Замечательные редисочки фаршированные сливочным творогом с яичными желтками, приправленные шнитт-луком или кресс салатом.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Редис красный 12
шт.
Огурец 1
шт.
Творог 100
г
Лук-шнитт
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Пошаговый рецепт Закуска из фаршированного редиса с фото
1. У редиса обрежьте хвостики и с другой стороны срежьте «крышечку».
![Закуска из фаршированного редиса Закуска из фаршированного редиса](/uploads/posts/2013-05/1369586053_radish1.jpg)
2. Острой ложкой удалите часть сердцевины.
3. Сварите яйца вкрутую. Отделите белки от желтков (белки не понадобятся). Желтки разотрите вилкой с творогом и сметаной в мягкую пасту, посолите и поперчите.
![Закуска из фаршированного редиса Закуска из фаршированного редиса](/uploads/posts/2013-05/1369585802_bez-imeni-7.jpg)
4. Нафаршируйте редис творожной смесью и украсьте шнитт-луком. Нарежьте огурец кружочками и разложите на блюде. Сверху поставьте фаршированный редис.
![Закуска из фаршированного редиса Закуска из фаршированного редиса](/uploads/posts/2013-05/1369585775_bez-imeni-8.jpg)
![Закуска из фаршированного редиса Закуска из фаршированного редиса](/uploads/posts/2013-05/1369586053_radish1.jpg)
2. Острой ложкой удалите часть сердцевины.
3. Сварите яйца вкрутую. Отделите белки от желтков (белки не понадобятся). Желтки разотрите вилкой с творогом и сметаной в мягкую пасту, посолите и поперчите.
![Закуска из фаршированного редиса Закуска из фаршированного редиса](/uploads/posts/2013-05/1369585802_bez-imeni-7.jpg)
4. Нафаршируйте редис творожной смесью и украсьте шнитт-луком. Нарежьте огурец кружочками и разложите на блюде. Сверху поставьте фаршированный редис.
![Закуска из фаршированного редиса Закуска из фаршированного редиса](/uploads/posts/2013-05/1369585775_bez-imeni-8.jpg)