-
- Версия для печати
- Дата: 2013-08-15
- Просмотров: 5805
-
(1 голоса)
Рецепт Варенье из шелковицы
Как приготовить Варенье из шелковицы
Шелковичное варенье с апельсином и лимоном. Если ягоды собраны с собственного огорода, то их лучше не мыть. Покупные следует аккуратно промыть и обсушить.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Шелковица 5
кг
Сахар-песок 1,5
кг
Лимон 1
шт.
Апельсин 1
шт.
Пошаговый рецепт Варенье из шелковицы с фото
1. Апельсин и лимон, не очищая, мелко нарежьте, косточки выньте.
2. Положите ягоды в емкость для варки варенья. Посыпьте сахаром. Добавьте лимон и апельсин. Перемешайте и оставьте до появления сока.
3. Поставьте емкость на огонь, доведите до кипения и варите на слабом огне, снимая образующуюся пену, 1 час.
4. Остывшее варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
2. Положите ягоды в емкость для варки варенья. Посыпьте сахаром. Добавьте лимон и апельсин. Перемешайте и оставьте до появления сока.
3. Поставьте емкость на огонь, доведите до кипения и варите на слабом огне, снимая образующуюся пену, 1 час.
4. Остывшее варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
