Рецепт Варенье из крыжовника
Как приготовить Варенье из крыжовника
Сладкое варенье из крыжовника в сиропе из вишневых листьев.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Крыжовник 1
кг
Сахар-песок 1
кг
Листья вишни 1
ст.
Пошаговый рецепт Варенье из крыжовника с фото
1. Сахар насыпьте в емкость для варки варенья, залейте 100 мл воды и перемешайте. Доведите до кипения и положите вишневые листья. После того как перестанет образовываться пена, варите еще 10 минут. Шумовкой выньте вишневые листья.
2. Крыжовник промойте, обсушите и аккуратно очистите от веточек.
3. Положите ягоды в сироп, доведите до кипения и варите на слабом огне, периодически снимая пену, до прозрачности ягод.
4. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
2. Крыжовник промойте, обсушите и аккуратно очистите от веточек.
3. Положите ягоды в сироп, доведите до кипения и варите на слабом огне, периодически снимая пену, до прозрачности ягод.
4. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.