-
- Версия для печати
- Дата: 2013-07-22
- Просмотров: 5358
-
(2 голоса)
Рецепт Мороженое из арбуза с лимоном в арбузных корочках
Как приготовить Мороженое из арбуза с лимоном в арбузных корочках
Мороженое лимонное с арбузом в арбузных корках это отличный десерт в летний зной. Арбузный сорбет не только освежает, но и радует своим видом и непревзойденным свежим вкусом. Еще это хороший способ использовать арбуз подольше.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Арбуз 1
шт.
Лимонный сок 0,35
ст.
Сахар-песок 1
чаш.
Вода 1
чаш.
Пошаговый рецепт Мороженое из арбуза с лимоном в арбузных корочках с фото
1. Вымыть арбуз, разрезать поперек напополам и выскребать мякоть.
2. Удалить косточки, взбить мякоть в блендере. Вскипятить воду с сахаром, до его растворения.
3. Смешать лимонный/лаймовый сок с арбузным соком и сиропом. Оставить в холодильнике на ночь, или на 2-3 часа, если есть мороженица.
4. Приготовить в мороженице арбузный сорбет, следуя инструкции производителя. Или взбейте в блендере арбузное мороженое. Можно добавить шоколадные крошки в сорбет - так получатся "арбузные косточки".
5. Разлейте в шкурки арбуза и оставьте в морозилке еще на 3-4 часа.
6. Разрежьте на арбузные дольки ножом, смоченным в теплой воде. Сразу подавайте. Приятного аппетита!
2. Удалить косточки, взбить мякоть в блендере. Вскипятить воду с сахаром, до его растворения.
3. Смешать лимонный/лаймовый сок с арбузным соком и сиропом. Оставить в холодильнике на ночь, или на 2-3 часа, если есть мороженица.
4. Приготовить в мороженице арбузный сорбет, следуя инструкции производителя. Или взбейте в блендере арбузное мороженое. Можно добавить шоколадные крошки в сорбет - так получатся "арбузные косточки".
5. Разлейте в шкурки арбуза и оставьте в морозилке еще на 3-4 часа.
6. Разрежьте на арбузные дольки ножом, смоченным в теплой воде. Сразу подавайте. Приятного аппетита!
