Как выбрать качественный чай на каждый день?

За почти 5 тысяч лет существования история чаепития прошла путь от ритуала для избранных до повседневного и доступного каждому удовольствия. И хотя сегодня для чайной паузы не нужен особый антураж и тончайшая фарфоровая посуда, забывать про качество сырья не стоит. Правильно собранный и переработанный чай поддерживает организм в тонусе и защищает от многих недугов.

[img]https://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/6ce2b3b033c76ff42b27106c56974d30/5D7D62F3/t51.2885-15/e35/42509151_174874180092677_5888410231902396550_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com[/img]

Как распознать хороший чай?

• Упаковка

Производитель, уважающий чай, свое имя и покупателя герметично упакует россыпь, чтобы ее не испортили посторонние запахи и влага. Пакетированный чай для лучшей защиты фасуют в индивидуальные саше из фольги или плотной бумаги.

• Цвет

Чем насыщеннее цвет черного чая, тем лучше: если листья коричневатые или покрыты серой «дымкой», то вкусом настой не порадует. Здоровый цвет зеленого – его природные оттенки – от светлого до почти изумрудного.

• Заваривание

Вопреки мифу, хороший чай не сразу отдает воде цвет и запах. Темный настой в первые секунды заваривания – повод насторожиться: возможно, дело в красителях.

• Вкус

Гурманские качества зависят от сорта, географии, степени ферментации. Хороший напиток – с терпким, ярко выраженным вкусом без горечи и привкуса сырости. Ароматизированные чаи лучше выбирать с настоящими кусочками, листьями и эфирными маслами.

Марки чая, которые предпочитают ценители

Любители напитка советуют обращать внимание на марки со своей историей и философией, например, Enerwood Every от NL International. Производитель сделал ставку на простые и качественные ингредиенты и не прогадал: индийский и китайский чай в сочетании с алтайским разнотравьем и «фирменным» компонентом прекрасно подходит для семейных чаепитий.

Почему чай от НЛ Интернешнл идеален на каждый день?

Чайная коллекция отражает кредо компании – продукция, которая не только полезна, но и хороша на вкус. Поэтому ее создание доверили эксперту – биологу и гуру чая Владимиру Романюку. На канале NL International на periscope.tv он подробно рассказывает о создании Enerwood - https://www.periscope.tv/NL_Int/1yNGadpdXavKj/.

Изюминка чая NL International – гриб рейши. Обычный чай он превращает в иммуномодулятор, а чаепитие – в восточный ритуал, как на заре истории. Уникальный компонент есть в каждом из 14 вкусов линейки, поэтому все они одинаково полезны.

Любители необычных сочетаний откроют для себя чай с кипреем, апельсином и корицей и даже с базиликом. Коллекция Enerwood Every постоянно пополняется: недавно в каталоге NL International появились два новых вкуса – молочный улун и черный «Эрл Грей».