Польза птичьих яиц
Данные о содержании тех или иных питательных веществ в яйцах приводятся в пересчете на 100 г продукта.Куриные - Для мышц
Во всех яйцах много белка. Но куриные подходят для строительства рельефа лучше всего, потому что в них в 2 раза меньше холестерина, чем в утиных, гусиных, индюшачьих и перепелиных.
Перепелиные - Для кожи
Эти яйца лидируют по содержанию витамина В2 (рибофлавина), без которого тебе обеспечен дерматит. Еще одно неприятное последствие дефицита витамина В2 — конъюнктивит.
Утиные - Для крови
В двух утиных яйцах содержится 7,8 мкг витамина В12. Этого количества достаточно, чтобы с лихвой покрыть суточную потребность и защитить тебя от снижения гемоглобина в крови.
Гусиные - Для сердца
Омега-3 жирные кислоты, которых больше всего в этих яйцах, препятствуют отложению холестерина на стенки сосудов.
Индюшачьи - Для выносливости
В этих яйцах больше всего цинка и железа. Первый микроэлемент необходим для нормальной работы предстательной железы, второй - для бесперебойного транспорта кислорода в твоем организме.