Рецепт Домашние суши роллы филадельфия с угрем

Рецепт Домашние суши роллы филадельфия с угрем. Приготовление 

блюда

Как приготовить Домашние суши роллы филадельфия с угрем


Даже не слишком искушенный в кулинарных делах мастер сможет приготовить домашние роллы филадельфия. Этот адаптированный американский ролл Филадельфия является одним из роллов-бестселлеров в мире, если вы спросите, какие вы знаете суши, вам обязательно ответят филадельфия! Обязательно попробуйте приготовить такой урамаки-ролл (или ролл наизнанку).

Ингредиенты (На 2 чел.)
Рис для суши 250 г
Рисовый уксус 50 мл
Водоросли нори большие листы 3 шт.
Сыр Филадельфия 150 мл
Угорь потрошеный горячего копчения 100 г
Лососевое филе 100 г
Огурец 1 шт.
Сахар-песок 1 ст.л
Соевый соус по вкусу
Васаби по вкусу

Пошаговый рецепт Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото
1. Приготовить рис для суши в мультиварке (или в обычной кастрюльке), залив 2,5 ст. воды без соли. Смешать рисовый уксус с сахаром до растворения и смешать с рисом. Дать остыть.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем

2. Завернуть бамбуковую циновку в пищевую пленку. Разрезать подоросли нори напополам, выложить руками немного риса на шершавую сторону, затем перевернуть листами вверх.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем

3. Распределить сыр филадельфия по центру листа, выложить полоски угря, предварительно сняв шкурку и ломтики огурца.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем

4. Помогая себе бамбуковой циновкой, завернуть суши в ролл.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем

5. Тонко нарезать филе лосося, покрыть сверху ролл и еще раз сжать все циновкой.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем

6. Острым ножом нарезать роллы на кусочки. Подавать с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера