-
- Версия для печати
- Дата: 2014-05-30
- Просмотров: 3437
-
(3 голоса)
Рецепт Рулетики с овощами
Как приготовить Рулетики с овощами
Вкусные рулетики из пиццы с овощами готовятся невероятно быстро и заменят обычную пиццу. Эта необычная форма овощных "улиток" добавит радости и необычности на ваш обеденный стол, и отлично утолит разыгравшийся аппетит. Также, вместо того, чтобы возиться с этим рецептом, можете заказать роллы и в скором времени насладиться свежайшими суши. Попробуйте!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Соль 1
ч.л
Пшеничная мука 600
г
Дрожжи сухие активные 1
ст.л
Вода 300
мл
Яйцо куриное 2
шт.
Сахар-песок 2
ст.л
Растительное масло 3
ст.л
Сыр сычужный твердый Чеддер 200
г
Овощная смесь 200
г
Томатный соус
по вкусу
Пошаговый рецепт Рулетики с овощами с фото
1. Замесите эластичное тесто для пиццы из муки, дрожжей, воды, соли, сахара, 2 ст.л. масла, 2 яиц (1 желток оставьте для смазывания рулетиков перед выпечкой).
2. Дайте тесту подойти, потом раскатайте в тонкий пласт, смажьте его 2 ч.л. растительного масла, выложите начинку, посыпьте половиной тертого сыра чеддер.
3. Сверните рулетом, нарежьте на кусочки, выложите на противень, выстеленный пекарской бумагой, каждый рулетик смажьте желтком.
4. Запекаем 20-25 минут в духовке при 175 градусах.
5. Вытаскиваем из духовки, поливаем томатным соусом, посыпаем оставшимся тертым сыром чеддар и запекаем еще 5 минут.
6. Вытаскиваем рулетики из духовки, затем даем им немного остыть (минут 5). Подаем рулетики сразу же. Хотя и остывшие овощные улитки тоже довольно не плохи.
Приятного аппетита!
2. Дайте тесту подойти, потом раскатайте в тонкий пласт, смажьте его 2 ч.л. растительного масла, выложите начинку, посыпьте половиной тертого сыра чеддер.
3. Сверните рулетом, нарежьте на кусочки, выложите на противень, выстеленный пекарской бумагой, каждый рулетик смажьте желтком.
4. Запекаем 20-25 минут в духовке при 175 градусах.
5. Вытаскиваем из духовки, поливаем томатным соусом, посыпаем оставшимся тертым сыром чеддар и запекаем еще 5 минут.
6. Вытаскиваем рулетики из духовки, затем даем им немного остыть (минут 5). Подаем рулетики сразу же. Хотя и остывшие овощные улитки тоже довольно не плохи.
Приятного аппетита!
