-
- Версия для печати
- wishful chef
- Дата: 2013-10-9
- Просмотров: 6521
-
(4 голоса)
Рецепт Лобио из фасоли с морковью и картофелем
Как приготовить Лобио из фасоли с морковью и картофелем
Вкусное запеченное блюдо из фасоли, картофеля моркови с помидорами не займет для своего приготовления много времени, но однозначно порадует вас вкусом, сытностью и полезностью.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Картофель 2
шт.
Морковь 0,5
чаш.
Помидор черри 0,25
чаш.
Чеснок дольки 7
шт.
Фасоль белая в собственном соку 1,5
чаш.
Оливковое масло 3
ст.л
Бальзамический уксус 1
ст.л
Тимьян 1
ч.л
Петрушка 1
ч.л
Соль 0,5
ч.л
Перец свежемолотый 0,25
ч.л
Пошаговый рецепт Лобио из фасоли с морковью и картофелем с фото
1. Разогрейте духовку до 220°С. Вымойте и очистите морковь, чеснок, картофель, промойте фасоль.
2. Порубите морковь, картофель и томаты крупными кусками.
3. Выложите овощи в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправьте тимьяном, петрушкой, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
4. Запекайте 30-35 минут до мягкости. Добавьте к овощам фасоль, перемешайте и запекайте еще 6-8 минут.
5. После приготовления, сбрызните еще оливковым маслом и бальзамическим уксусом, по вкусу и подавайте.
Приятного аппетита!
2. Порубите морковь, картофель и томаты крупными кусками.
3. Выложите овощи в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправьте тимьяном, петрушкой, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
4. Запекайте 30-35 минут до мягкости. Добавьте к овощам фасоль, перемешайте и запекайте еще 6-8 минут.
5. После приготовления, сбрызните еще оливковым маслом и бальзамическим уксусом, по вкусу и подавайте.
Приятного аппетита!
