-
- Версия для печати
- Дата: 2013-04-18
- Просмотров: 5638
-
(4 голоса)
Рецепт Сладкая каша из пшена и батата
Как приготовить Сладкая каша из пшена и батата
Очень вкусная и полезная каша из пшена и сладкого картофеля с корицей и грецкими орехами является традиционным блюдом монгольской кухни. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты (На 2 чел.)
Пшено 1
ст.
Вода 6
чаш.
Батат 2
шт.
Имбирь свежий 1
ломт.
Корица в палочках 1
шт.
Сахар тростниковый 4
ст.л
Грецкий орех
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Пошаговый рецепт Сладкая каша из пшена и батата с фото
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Промываем пшено и заливаем его водой в кастрюле и варим с очищенным тертым имбирем и корицей на медленном огне 1 час.
3. Чистим и режем на кубики сладкий картофель (батат).
4. Отправляем батат в духовку на 40-60 минут до мягкости, предварительно сбрызнув растительным маслом.
5. Добавляем картофель и сахар к пшену, перемешиваем.
6. Рубим грецкие орехи для украшения (по вкусу).
7. Раскладываем в тарелки, украшаем орехами (по вкусу) и подаем. Приятного аппетита!
2. Промываем пшено и заливаем его водой в кастрюле и варим с очищенным тертым имбирем и корицей на медленном огне 1 час.
3. Чистим и режем на кубики сладкий картофель (батат).
4. Отправляем батат в духовку на 40-60 минут до мягкости, предварительно сбрызнув растительным маслом.
5. Добавляем картофель и сахар к пшену, перемешиваем.
6. Рубим грецкие орехи для украшения (по вкусу).
7. Раскладываем в тарелки, украшаем орехами (по вкусу) и подаем. Приятного аппетита!
