Рецепт Запеченная гречневая каша с белыми грибами
Как приготовить Запеченная гречневая каша с белыми грибами
Запеченная гречневая каша с белыми грибами и луком очень ароматный и полезный гарнир к салату или как отдельное блюдо. На видео гречневую кашу с грибами и луком готовят в скороварке, попробуйте!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Гречневая крупа 3
ст.
Белый гриб сушеный 50
г
Лук репчатый 2
шт.
Растительное масло 3
ст.л
Соль
по вкусу
Вода 3
ст.
Пошаговый рецепт Запеченная гречневая каша с белыми грибами с фото
1. Сухие белые грибы залить в кастрюле водой на 1 час.
2. Не выливая воду, вынуть грибы, нарезать их маленькими кубиками и вернуть их обратно в ту же воду, добавить соль, довести до кипения и выключить.
3. Порезать лук кольцами и обжарить на масле до золотистой корочки
4. Добавить к луку промытую гречку и хорошо прогреть минут 5.
5. Добавить к гречке в воду с грибами и размешать.
6. Поставить кашу в духовку на 1 час.
7. Разложить по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!
2. Не выливая воду, вынуть грибы, нарезать их маленькими кубиками и вернуть их обратно в ту же воду, добавить соль, довести до кипения и выключить.
3. Порезать лук кольцами и обжарить на масле до золотистой корочки
4. Добавить к луку промытую гречку и хорошо прогреть минут 5.
5. Добавить к гречке в воду с грибами и размешать.
6. Поставить кашу в духовку на 1 час.
7. Разложить по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!