Рецепт Рыбный суп с по-средиземноморски

Рецепт Рыбный суп с по-средиземноморски. Приготовление 

блюда

Как приготовить Рыбный суп с по-средиземноморски


Вкусный рыбный суп из судака с яйцом, приготовленный в горшочках внесет теплую и сытную изюминку во время привычного обеда. Это очень простой и быстрый рецепт супа из рыбы, который поднимет настроение вам и близким. Обязательно попробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Судак 400 г
Вода 1 л
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л
Лавровый лист 1 шт.
Розмарин веточки 1 шт.
Перец душистый 5 шт.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт Рыбный суп с по-средиземноморски с фото
1. Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой, картофель нарезать брусочками. Яйца очистить и натереть на крупной терке. С веточки розмарина отделить листочки и мелко порубить.

2. Филе рыбы промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Бульон довести до кипения, по вкусу посолить.

3. В горшочки влить по 1 ст.ложке растительного масла, слоями выложить картофель, лук, морковь, яйца и кусочки рыбы. Залить горячим бульоном, добавить в каждый горшочек по 1/2 лаврового листа, 2-3 горошины душистого перца.

4. Накрыть горшочки крышками и готовить в нагретой до 180°С духовке 35-40 минут. Перед подачей посыпать розмарином.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера