Рецепт Домашний маринованный имбирь
Как приготовить Домашний маринованный имбирь
Существует много рецептов как сделать дома маринованный имбирь из бальзамического уксуса, соли, сахара и воды. Лучше брать белый имбирь, т.к. он более высокого сорта и полезней.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Имбирь свежий 500
г
Сахар 4
ст.л
Бальзамический уксус 100
мл
Соль 1
ч.л
Вода 1
л
Пошаговый рецепт Домашний маринованный имбирь с фото
1. Очищенный имбирь нарезаем тонко до прозрачности.
2. Добавляем соль в воду и доводим до кипения.
3. Добавляем имбирь подсоленную воду на 10 минут, охлаждаем.
4. Смешиваем 0,5 ст. имбирной воды с уксусом и сахаром и добавляем к имбирю.
5. Оставляем маринованный имбирь в холодильнике на 2-3 часа.
6. Можно сформировать из имбиря розочку или др. фигуры и подавать. Приятного аппетита!
2. Добавляем соль в воду и доводим до кипения.
3. Добавляем имбирь подсоленную воду на 10 минут, охлаждаем.
4. Смешиваем 0,5 ст. имбирной воды с уксусом и сахаром и добавляем к имбирю.
5. Оставляем маринованный имбирь в холодильнике на 2-3 часа.
6. Можно сформировать из имбиря розочку или др. фигуры и подавать. Приятного аппетита!