Рецепт Буррито с соусом песто
Как приготовить Буррито с соусом песто
Вкусные и сочные буритто на завтрак станут замечательным началом дня, насытят энергией и превосходным ароматом.
Ингредиенты (На 1 чел.)
Яйца куриные 2
шт.
Йогурт греческий 1,5
ч.л
Сыр чеддер 0,25
ст.
Лук репчатый 2
ст.л
Соус песто 1,5
ч.л
Бекон 1
ломт.
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Тортилья 1
шт.
Виноград 1
ст.
Пошаговый рецепт Буррито с соусом песто с фото
1) Взбейте яйца в миске вместе с йогуртом. до образования полностью гомогенной массы, и затем подмешайте сыр чеддер.
2) Смажьте сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. Добавьте лук и соус Песто. и готовьте, пока мук не станет прозрачным.
3) Добавьте томаты к соусу Песто с луком и перемешайте. Теперь вылейте яичную массу на сковородку. Готовьте, перемешивая, пока яйца не поджарятся, приблизительно 3 мин. Перенесите содержимое сковородки на тарелку и отставьте в сторону.
4) Положите бекон из индейки в сковородку и обжаривайте до полной готовности, когда мясо начнет становиться хрустящим. Когда бекон готов, уберите его из сковородки.
5) Повторно смажьте сковородку маслом и положите в неё тортилью. Разогрейте, чтобы она стала тёплой. Переложите в тарелку.
6) Ложкой поместите яйца и бекон из индейки в центр тортильи. посолите и поперчите. Заверните нижние 5 см тортильи вверх, чтобы прикрыть содержимое и туго сверните. Подавайте с виноградом.
2) Смажьте сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. Добавьте лук и соус Песто. и готовьте, пока мук не станет прозрачным.
3) Добавьте томаты к соусу Песто с луком и перемешайте. Теперь вылейте яичную массу на сковородку. Готовьте, перемешивая, пока яйца не поджарятся, приблизительно 3 мин. Перенесите содержимое сковородки на тарелку и отставьте в сторону.
4) Положите бекон из индейки в сковородку и обжаривайте до полной готовности, когда мясо начнет становиться хрустящим. Когда бекон готов, уберите его из сковородки.
5) Повторно смажьте сковородку маслом и положите в неё тортилью. Разогрейте, чтобы она стала тёплой. Переложите в тарелку.
6) Ложкой поместите яйца и бекон из индейки в центр тортильи. посолите и поперчите. Заверните нижние 5 см тортильи вверх, чтобы прикрыть содержимое и туго сверните. Подавайте с виноградом.