Рецепт Домашние роллы из лаваша с дзадзики

Рецепт Домашние роллы из лаваша с дзадзики. Приготовление 

блюда

Как приготовить Домашние роллы из лаваша с дзадзики


Вкусный ролл со свежими овощами, соусом дзадзики и хумусом. Полезные свежие красные болгарские перцы, нарезанный авокадо, хумус и греческий соус насытят вас клетчаткой, полезными жирами, белками и ароматами. Этот быстрый и простой ролл и отлично подходит для жаркого летнего дня, и просто когда вы не хотите ничего тяжелого. Домашние роллы станут хорошим украшением стола.

Ингредиенты (На 2 чел.)
Лаваш 2 шт.
Хумус 4 ст.л
Авокадо 0,5 шт.
Перец болгарский грунтовой 0,5 шт.
Йогурт греческий 1 чаш.
Огурец 0,5 шт.
Чеснок дольки 1 зуб.
Лимонный сок 2 ст.л
Петрушка 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Мята свежая щепотка

Пошаговый рецепт Домашние роллы из лаваша с дзадзики с фото
1. Покрошите кубиками огурец, порубите петрушку с мятой/укропом, измельчите чеснок.

Домашние роллы из лаваша с дзадзики

2. Смешайте в небольшой миске греческий йогурт с огурцами, чесноком, лимонным соком, петрушкой, укропом/мятой и посолите, поперчите на вкус.

Домашние роллы из лаваша с дзадзики

3. Нарежьте перец полосками, очистите и нарежьте авокадо, подготовьте лаваш со шпинатом/лепешки парата с зеленым горошком и хумус из белой фасоли.

Домашние роллы из лаваша с дзадзики

4. Выложите лаваш на плоскую поверхность, смажьте центр лепешки хумусом, сверху разместите авокадо с перцем, и хорошо сдобрите соусом дзадзики. Повторите со второй лепешкой тоже самое. Затем сверните в ролл, разрежьте напополам и ежьте сразу же.

Домашние роллы из лаваша с дзадзики

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера