-
- Версия для печати
- The Hungry Mouse
- Дата: 2014-08-24
- Просмотров: 5928
-
(2 голоса)
Рецепт Гранатовый сорбет из сока
Как приготовить Гранатовый сорбет из сока
Удивительное мороженое из упаковки сока граната с добавлением апельсинового ликера Трипл сек или свежевыжатого апельсинового сока освежит в жаркий летний день и подарит массу удовольствия. Это домашнее лакомство разрешает даже эффективная диета против целлюлита и растяжек, но только если вы не будете добавлять сахар в сорбет и поэкспериментируете с фруктами и цитрусовыми на свое усмотрение. Попробуйте!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Вода 1
чаш.
Сахар-песок 0,75
чаш.
Гранатовый сок 3
чаш.
Трипл сек 2
ст.л
Пошаговый рецепт Гранатовый сорбет из сока с фото
1. Заливаем воду в среднюю кастрюльку.
2. Добавляем в воду сахар и хорошенько перемешиваем.
3. Вливаем к смеси гранатовый сок, перемешиваем.
4. Доводим смесь до кипения, затем охлаждаем сироп до комнатной температуры.
5. Добавляем апельсиновый ликер в сироп и перемешиваем.
6. Если у вас есть мороженица, то заливаем сок в нее и готовим 20 минут.
7. Затем готовим еще 10 минут.
8. Отправляем мороженое в пластиковый контейнер и оставляем в морозильной камере, накрыв пластиковой пленкой.
9. Периодически перемешиваем ложкой затвердевающее мороженое, чтобы разбить водные кристаллы и сделать кремовую текстуру. Так стоит поступать и в том случае, если у вас нет мороженицы.
10. Достаем из морозилки контейнер с мороженым, снимаем пластиковую пленку и выколупываем себе сорбет в удобную пиалу.
Приятного аппетита!
2. Добавляем в воду сахар и хорошенько перемешиваем.
3. Вливаем к смеси гранатовый сок, перемешиваем.
4. Доводим смесь до кипения, затем охлаждаем сироп до комнатной температуры.
5. Добавляем апельсиновый ликер в сироп и перемешиваем.
6. Если у вас есть мороженица, то заливаем сок в нее и готовим 20 минут.
7. Затем готовим еще 10 минут.
8. Отправляем мороженое в пластиковый контейнер и оставляем в морозильной камере, накрыв пластиковой пленкой.
9. Периодически перемешиваем ложкой затвердевающее мороженое, чтобы разбить водные кристаллы и сделать кремовую текстуру. Так стоит поступать и в том случае, если у вас нет мороженицы.
10. Достаем из морозилки контейнер с мороженым, снимаем пластиковую пленку и выколупываем себе сорбет в удобную пиалу.
Приятного аппетита!
