Рецепт Домашняя гранола из тыквы
Как приготовить Домашняя гранола из тыквы
Вкуснейшая гранола с тыквенным пюре и специями станет не только отличным завтраком с йогуртом или молоком, но и замечательным вариантом в качестве питания детей или просто людей следящих за своим здоровьем. Попробуйте это ароматное блюдо и наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Тыквенное пюре 340
г
Сахар темно-коричневый 0,5
чаш.
Растительное масло 0,25
чаш.
Мед 2
ст.л
Ванильный экстракт 1
ч.л
Соль 0,5
ч.л
Овсяные хлопья 6
чаш.
Клюква сушеная 0,5
чаш.
Подсолнечник семечки 0,5
чаш.
Корица молотая 0,5
ч.л
Мускатный орех тертый 0,5
ч.л
Имбирь молотый 0,5
ч.л
Пошаговый рецепт Домашняя гранола из тыквы с фото
1. Разогреваем духовку до 175 градусов. В средней кастрюльке смешиваем тыквенное пюре, коричневый сахар, растительное масло, мед, ванильный экстракт, мускатный орех, корицу, имбирь и соль. Доводим до кипения и готовим 3-5 минут при среднем огне, пока сахар не расплавится.
2. В глубокой миске смешиваем сухую овсянку, семечки и тыквенную смесь. Хорошенько перемешиваем до однородности.
3. Выкладываем гранолу на пергамент на противне и равняем уровень лопаткой.
4. Запекаем овсянку 45-60 минут, пока она не станет практически сухой. Перемешиваем после 30 минут выпечки и снова после 45 минут.
6. Добавляем в горячую гранолу измельченную клюкву или ваш любимый сухофрукт, перемешиваем, спресовываем еще раз и оставляем остывать. Хранить гранолу можно в баночках до недели.
Приятного аппетита!
2. В глубокой миске смешиваем сухую овсянку, семечки и тыквенную смесь. Хорошенько перемешиваем до однородности.
3. Выкладываем гранолу на пергамент на противне и равняем уровень лопаткой.
4. Запекаем овсянку 45-60 минут, пока она не станет практически сухой. Перемешиваем после 30 минут выпечки и снова после 45 минут.
6. Добавляем в горячую гранолу измельченную клюкву или ваш любимый сухофрукт, перемешиваем, спресовываем еще раз и оставляем остывать. Хранить гранолу можно в баночках до недели.
Приятного аппетита!