Рецепт Батончики гранола

Рецепт Батончики гранола. Приготовление 

блюда

Как приготовить Батончики гранола


Батончики гранола или Granola Bars можно готовить с любыми любимыми орехами и крупами (с рожью, пшеницой, квиноа, рисом, например), использовать мед вместо кленового сиропа и кукурузной патоки, добавлять цукаты, словом, чего душе захочется! Их можно также высушить в дегидраторе или просто положить под пресс на ночь, предварительно оставив в воде крупы.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Овсяные хлопья 2 ст.
Сахар светло-коричневый 0,5 ст.
Овсяная мука 0,25 ст.
Курага 0,5 ст.
Миндальный орех 0,5 ст.
Кокосовая стружка 0,5 ст.
Ванильный экстракт 1 ч.л
Оливковое масло 6 ст.л
Кленовый сироп 0,25 ст.
Кукурузная патока 2 ст.л
Вода 1 ст.л
Подсолнечник семечки 0,5 ст.
Соль 0,5 ч.л
Вишня сушеная 0,5 ст.

Пошаговый рецепт Батончики гранола с фото
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Смешайте в большой миске овсяные хлопья, овсяную муку, курагу, вишню, миндальный орех, кокосовую стружку и семечки.

Батончики гранола

3. В небольшой миске, взбейте вместе оливковое масло, кленовый сироп, ваниль, кукурузную патоку, воду, сахар и соль. Добавьте жидкость в сухие ингредиенты и перемешайте большой ложкой, пока все не покроется равномерно.

Батончики гранола

4. Выложить смесь равномерно на пекарскую бумагу и противень и оставить в духовке на 30-40 минут, пока края не станут золотисто-коричневого цвета.

Батончики гранола

5. Выключите духовку, переложите гранолу на решетку и оставьте в духовке еще на 20 минут.
6. Вытащите из духовки и оставьте охлаждаться до достижения ими комнатной температуры.
7. Разрежьте их на прямоугольные батончики, закройте их в герметичном контейнере и храните пока жучки не заведутся, если конечно, вы их сразу не съедите)

Батончики гранола

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
3 апреля 2013 22:10 Оля (Гости)
Клетчаточка, любимая. отличные батончики, нужно будет обязательно попробовать сделать. Спасибо!


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера