-
- Версия для печати
- tablespoon
- Дата: 2013-10-3
- Просмотров: 42508
-
(1 голоса)
Рецепт Необычные суши роллы "Радуга"
Как приготовить Необычные суши роллы "Радуга"
Необычные роллы "Радуга" с разноцветным рисом не только произведут впечатление на ваших друзей, но и просто снесут им крышу, когда они увидят немного другие роллы "Радуга", чем привыкли. БАМ!
Ингредиенты (На 2 чел.)
Рис для суши 1
чаш.
Рисовый уксус 2
ст.л
Сахар-песок 1,5
ст.л
Соль
щепотка
Красители пищевые 4
шт.
Водоросли нори большие листы 3
шт.
Авокадо 0,5
шт.
Морковь 6
ломт.
Крабовые палочки 3
шт.
Пошаговый рецепт Необычные суши роллы "Радуга" с фото
1. Приготовьте рис для суши, согласно инструкции на упаковке. Подготовьте остальные ингредиенты.
2. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль в маленькой емкости. Поставьте смесь в микроволновку на 30 секунд и отправьте теплую заправку в готовый рис. Хорошо перемешайте.
3. Разделите рис на 4 части и отправьте каждую в отдельный пластиковый пакет. Добавьте примерно по 10 капель каждого цвета в отдельный пакет (красный, синий, зеленый, желтый).
4. Закрыть пакет на зиппер, или просто завязать и осторожно распределить цвет по рису, помогая ладонью и пальцами.
5. Повторить с остальными цветами то же самое. Открыть пакеты и оставить их на пару минут.
6. Осторожно смешайте разноцветный рис в большой миске (или оставьте разные цвета для отдельных нори).
7. Заверните бамбуковый коврик в пищевую пленку. Распределите третью часть риса на лист нори, оставляя по 2,5 см с каждого края.
8. Положите по два ломтика авокадо, моркови и 1 крабовую палочку разрезанную напополам вдоль нижней трети риса.
9. Осторожно заверните суши в ролл, смажьте закрывающую часть нори водой и хорошо запечатайте.
10. Разрежьте ролл на кусочки в 2 см толщиной, используя очень острый нож.
11. Повторите с остальными роллами (всего их будет 3 шт.) и подавайте. Приятного аппетита!
2. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль в маленькой емкости. Поставьте смесь в микроволновку на 30 секунд и отправьте теплую заправку в готовый рис. Хорошо перемешайте.
3. Разделите рис на 4 части и отправьте каждую в отдельный пластиковый пакет. Добавьте примерно по 10 капель каждого цвета в отдельный пакет (красный, синий, зеленый, желтый).
4. Закрыть пакет на зиппер, или просто завязать и осторожно распределить цвет по рису, помогая ладонью и пальцами.
5. Повторить с остальными цветами то же самое. Открыть пакеты и оставить их на пару минут.
6. Осторожно смешайте разноцветный рис в большой миске (или оставьте разные цвета для отдельных нори).
7. Заверните бамбуковый коврик в пищевую пленку. Распределите третью часть риса на лист нори, оставляя по 2,5 см с каждого края.
8. Положите по два ломтика авокадо, моркови и 1 крабовую палочку разрезанную напополам вдоль нижней трети риса.
9. Осторожно заверните суши в ролл, смажьте закрывающую часть нори водой и хорошо запечатайте.
10. Разрежьте ролл на кусочки в 2 см толщиной, используя очень острый нож.
11. Повторите с остальными роллами (всего их будет 3 шт.) и подавайте. Приятного аппетита!
