-
- Версия для печати
- Дата: 2013-08-29
- Просмотров: 4585
-
(2 голоса)
Рецепт Эппл фриттер
Как приготовить Эппл фриттер
Гордость каждой американской домохозяйки, хрустящие золотистые оладушки с ванильно-яблочным вкусом отлично подойдут для завтрака или десерта. Подробней о том что такое Фриттеры.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Пшеничная мука 1
чаш.
Сахар-песок 1
ст.л
Разрыхлитель теста 0,75
ч.л
Соль 0,25
ч.л
Яйцо куриное 1
шт.
Коровье молоко цельное 0,35
чаш.
Масло сливочное топленое 4
ч.л
Апельсиновый сок 1
ст.л
Апельсиновая цедра 2
ч.л
Ванильный экстракт 0,25
ч.л
Яблоки Гренни смит 0,75
чаш.
Растительное масло 0,5
чаш.
Сахарная пудра
по вкусу
Пошаговый рецепт Эппл фриттер с фото
1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другую миску положите яйца, молоко, масло, апельсиновый сок, цедру и ваниль. Постепенно вливайте смесь в миску с мукой, перемешивая, пока не получится тесто нужной консистенции.
2. Смешайте с яблоками.
3. Разогрейте масло до 180 градусов. Большой ложкой опустите тесто в масло и жарьте до образования золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте теплыми.
2. Смешайте с яблоками.
3. Разогрейте масло до 180 градусов. Большой ложкой опустите тесто в масло и жарьте до образования золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте теплыми.
