-
- Версия для печати
- Дата: 2013-06-25
- Просмотров: 6769
-
(2 голоса)
Рецепт Вкусные оладьи на кефире из цельнозерновой муки
Как приготовить Вкусные оладьи на кефире из цельнозерновой муки
Вкусные пышные оладьи на кефире из цельнозерновой муки с корицей - замечательный воскресный завтрак или просто отличное лакомство когда хочется чего-то сладенького. Попробуйте!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Пшеничная мука 1
чаш.
Пшеничная цельнозерновая мука 0,25
чаш.
Пекарский порошок 1
ч.л
Сода пищевая 0,5
ч.л
Соль
щепотка
Сахар светло-коричневый 1
ст.л
Рапсовое масло 1,5
ст.л
Ванильный экстракт 1
ч.л
Корица молотая 1
ч.л
Яйцо куриное 1
шт.
Кефир 1,4
чаш.
Кленовый сироп
по вкусу
Сметана
по вкусу
Черника
по вкусу
Пошаговый рецепт Вкусные оладьи на кефире из цельнозерновой муки с фото
1. Смешиваем пшеничную с цельнозерновой мукой, добавить соду, пекарский порошок, сахар, корицу и соль в миске.
2. Добавляем к муке яйцо, ваниль, и 1 ст. л. масла канолы, перемешиваем.
3. Добавляем кефир в тесто, доводя до консистенции густой сметаны.
4. Разогреваем 0,5 ст. л. рапсового масла на среднем огне и выливаем ст. л. оладьи на сковороду. Готовим 2-3 минуты на одной стороне.
5. Затем, переворачиваем оладушки на другую сторону и готовим еще 2-3 минуты до готовности, можно добавить еще масла если необходимо.
6. Подаем со сметаной, кленовым сиропом/медом/сахаром и ягодами. Приятного аппетита!
2. Добавляем к муке яйцо, ваниль, и 1 ст. л. масла канолы, перемешиваем.
3. Добавляем кефир в тесто, доводя до консистенции густой сметаны.
4. Разогреваем 0,5 ст. л. рапсового масла на среднем огне и выливаем ст. л. оладьи на сковороду. Готовим 2-3 минуты на одной стороне.
5. Затем, переворачиваем оладушки на другую сторону и готовим еще 2-3 минуты до готовности, можно добавить еще масла если необходимо.
6. Подаем со сметаной, кленовым сиропом/медом/сахаром и ягодами. Приятного аппетита!
