-
- Версия для печати
- Netherlasia
- Дата: 2014-08-31
- Просмотров: 6806
-
(1 голоса)
Рецепт Острая куриная грудка по индийски
Как приготовить Острая куриная грудка по индийски
Простое и ароматное запеченное куриное филе с индийскими специями очень легко и быстро готовиться. Кроме того, это блюдо замечательно подходит для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Если вы хотите также быстро и доступно купить Дюкан продукты, то в наше время это не составит большого труда - просто закажите их в интернет-магазине и наслаждайтесь. Рекомендуем так же рецепт нежное куриное филе в мультиварке.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Куриная грудка без кожи сырая 4
шт.
Чеснок дольки 3
зуб.
Йогурт натуральный 2
ст.л
Лайм 1
шт.
Соль 1
ч.л
Перец свежемолотый 0,25
ч.л
Имбирь молотый 0,25
ч.л
Куркума молотая 0,25
ч.л
Гарам масала смесь специй 0,25
ч.л
Кориандр молотый 0,25
ч.л
Кумин 0,25
ч.л
Перец чили молотый 0,25
ч.л
Пошаговый рецепт Острая куриная грудка по индийски с фото
1. Смешиваем раздавленный и измельченный чеснок с солью, перцем, молотым имбирем, куркумой, гарам масалой, чили, молотым кориандром и кумином.
2. Заливаем смесь из специй свежевымытым лаймовым соком и обезжиренным йогуртом в глубокой емкости, где будем "пачкать" куриные грудки. Отправляем в соус куриное филе и хорошенько перемешиваем. Оставляем минимум на 15 минут, а лучше на ночь в холодильнике.
3. Разогреваем духовку до 200 градусов с вентилятором.
4. Запекаем курочку 15-20 минут, в зависимости от толщины филе. Подаем горячими с запеченными овощами.
Приятного аппетита!
2. Заливаем смесь из специй свежевымытым лаймовым соком и обезжиренным йогуртом в глубокой емкости, где будем "пачкать" куриные грудки. Отправляем в соус куриное филе и хорошенько перемешиваем. Оставляем минимум на 15 минут, а лучше на ночь в холодильнике.
3. Разогреваем духовку до 200 градусов с вентилятором.
4. Запекаем курочку 15-20 минут, в зависимости от толщины филе. Подаем горячими с запеченными овощами.
Приятного аппетита!
