Рецепт Фруктовый салат с клубникой и киноа
Как приготовить Фруктовый салат с клубникой и киноа
Замечательный полезный летний салат на завтрак из киноа, ягод и фруктов. Добавляйте в него ваши любимые фрукты и ягоды, так будет радостней, полезней и ярче, наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 6 чел.)
Квиноа красная 1
чаш.
Вода 2
чаш.
Соль
щепотка
Лайм 1
шт.
Кленовый сироп 3
ст.л
Мята свежая 2
ст.л
Голубика 1,5
чаш.
Клубника 1,5
чаш.
Манго 1,5
чаш.
Пошаговый рецепт Фруктовый салат с клубникой и киноа с фото
1. Промыть киноа под струей холодной воды. Довести до кипения кашу из крупы с щепоткой соли. Прокипятить 5 минут, снизить огонь до медленного, и готовить 15 минут, пока вода не впитается. Перемешать вилкой и дать остыть.
2. Выдавить из лайма сок, смешать с кленовым сиропом и добавить мелко порубленную мяту.
3. В большой миске, смешиваем квиноа с чистой голубикой, кусочками клубники и кубиками манго. Заправляем соусом и хорошо перемешиваем. Можно украсить мятой и подавать охлажденным или комнатной температуры.
2. Выдавить из лайма сок, смешать с кленовым сиропом и добавить мелко порубленную мяту.
3. В большой миске, смешиваем квиноа с чистой голубикой, кусочками клубники и кубиками манго. Заправляем соусом и хорошо перемешиваем. Можно украсить мятой и подавать охлажденным или комнатной температуры.