-
- Версия для печати
- Дата: 2013-05-27
- Просмотров: 4241
-
(4 голоса)
Рецепт Салат с копченым лососем
Как приготовить Салат с копченым лососем
Вкусный норвежский салат с копченой рыбой, огурцами и заправкой из йогурта с соусом табаско отлично подойдет к любимому гарниру на обед или ужин. Вместо форели можно использовать другую копченую рыбу.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Лосось копченый 250
г
Огурец 3
шт.
Салат корн 80
г
Кресс-салат
по вкусу
Табаско красный соус 0,25
ч.л
Йогурт натуральный 125
мл
Лимон 0,5
шт.
Соль
по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с копченым лососем с фото
1. Очистите 2 огурца и нарежьте тонкими кружочками.
2. Снимите кожу с лосося, разберите филе на кусочки, удалите косточки.
3. Вымойте салат корн и кресс-салат, удалите корешки.
4. Приготовьте заправку. Очистите огурец и измельчите в блендере в гладкое пюре. Добавьте йогурт, табаско, лимонный сок и щепотку соли, хорошо взбейте.
5. Положите салат корн на блюдо, добавьте огурцы и рыбу, аккуратно перемешайте. Полейте салат заправкой, по желанию влейте еще несколько капель соуса табаско и украсьте листиками кресс-салата.
2. Снимите кожу с лосося, разберите филе на кусочки, удалите косточки.
3. Вымойте салат корн и кресс-салат, удалите корешки.
4. Приготовьте заправку. Очистите огурец и измельчите в блендере в гладкое пюре. Добавьте йогурт, табаско, лимонный сок и щепотку соли, хорошо взбейте.
5. Положите салат корн на блюдо, добавьте огурцы и рыбу, аккуратно перемешайте. Полейте салат заправкой, по желанию влейте еще несколько капель соуса табаско и украсьте листиками кресс-салата.
